山药香蕉红枣蒸糕
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为8月＋的女儿在抖X上学的辅食。原食谱用的是一个鸡蛋，但蛋清一般在1岁后食用，无过敏者可提前。安全起见，我还是只用蛋黄。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香蕉山药红枣肉和一个蛋黄，用辅食机打成泥。(漏拍蛋黄了)
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步骤2/5
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打成这状态就好了。
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步骤3/5
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倒入刷了油的玻璃容器。
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步骤4/5
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上锅蒸20分钟，闷两分钟。
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最后一步
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完成！这是我用刀划了一圈的效果，里面非常湿润软糯，也许加蛋清会更成形。挑食宝宝很给面子地吃了一半。哈哈～
小贴士
玻璃容器上锅蒸时记得盖上盖子或者保鲜膜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-10
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