排骨莲藕玉米滋补养生汤
适合严寒天喝的一道汤菜。
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食材：小排 猪棒骨 ，洗净放入清水中浸泡半小时以上 ，泡出血水再冲洗一下，沥干水份备用
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冷锅冷水放入排骨猪骨 ，煮至水开 ，去掉浮沫后再煮二分钟左右 ，捞出用温热水洗干净备用。
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准备好的藕 、玉米、胡萝卜、葱姜、红枣、薏米仁、枸杞。
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葱姜洗净备用 藕洗净去皮切滚刀块，玉米斩块，胡萝卜切滚刀块 ，红枣薏米仁洗净
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步骤5/11
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取合适的电炖锅 放入除枸杞外的所有材料
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步骤6/11
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加满水 插上电 调到高挡 一小时后再调到自动挡
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这是炖了三小时后的 ，去掉葱姜 ，不用加盐 ，汤鲜味美，清甜的汤好喝极了。
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步骤8/11
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再来做一个很好吃的调料 ：用来蘸排骨和莲藕，调料碗里放入葱花 、蒜末、一小勺黄豆酱 ，油烧热将葱花蒜末黄豆酱烫出香味
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9: 再调入适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油
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步骤10/11
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10: 清甜的汤营养美味 ，蘸着酱料吃肉吃藕，味道美极了。
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最后一步
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11: 很适合三九严寒天喝的一道汤菜。
小火慢炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-11
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