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杏仁~奶枣的做法

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杏仁~奶枣

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红枣 30粒

、

大杏仁 30粒

、

无盐黄油适量

、

棉花糖适量

、

奶粉 25克

、

表面撒的奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先用放了盐的温热水，清洗红枣。
步骤2/10 点击查看大图
用器具把红枣核去掉。
步骤3/10 点击查看大图
去掉核的红枣，预热……放入焗炉5分钟，上下火180度。把红枣香味带出。
步骤4/10 点击查看大图
红枣从焗炉拿出来后，摊凉……。把杏仁塞进红枣。待用……
步骤5/10 点击查看大图
不粘锅放入适量黄油。
步骤6/10 点击查看大图
加入棉花糖。
步骤7/10 点击查看大图
棉花糖软化后，加入25克奶粉。
步骤8/10 点击查看大图
趁热把红枣倒进奶糊搅拌均匀，令每粒红枣都裹上奶糊。
步骤9/10 点击查看大图
趁热把裹了奶糊的红枣，再裹一层奶粉。
最后一步点击查看大图
成品，味道很好，杏仁和牛油棉花奶糊混搭，不愧是网红食品。

小贴士

趁热制作，不然棉花奶糊会硬邦邦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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