香辣孜然煎烤肉
【5-204】 这是一个姨妈实在太凶了想说吃肉回回血的故事…… ----- 2021.01.12
-
步骤1/8
点击查看大图
抽空把肉收拾干净切小粒加点儿糖盐淀粉香料粉努力抓匀码个味,分装好了搁冷冻囤起来
-
步骤2/8
点击查看大图
提前一晚挪到冷藏化化冻就可以直接用了,比如这样子,锅烧热加油铺进去
-
步骤3/8
点击查看大图
中小火划拉到肉们变色且缩水边角略焦部分出油的程度,差不多三五分钟的样子
-
步骤4/8
点击查看大图
关火把油滤出去,根据肉量和个人喜好往有油的地方撒些辣椒面和孜然粒
-
步骤5/8
点击查看大图
小火划拉出料香,揪粒肉尝尝小心烫,看情况补盐补料粉,顺手加点儿熟芝麻
-
步骤6/8
点击查看大图
确认肉熟味道合适了再关火撒上把香菜段
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热拌两下,盖到提前铺了层香菜叶的盘子里随便瞅两眼就可以吃啦
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
香辣孜然煎烤肉的相关分类
香辣孜然煎烤肉的相关推荐
-
滑蛋牛肉
871942人看过 -
孜然肉片#豆果10周年生日快乐#
256324人看过 -
烤肉
13891人看过 -
烤肉
143109人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
206891人看过 -
暖暖的广式牛杂煲
147107人看过 -
自制牛肉火锅#令人羡慕的圣诞大餐#
26945人看过 -
地三鲜
35192491人看过 -
#i上冬日 吃在e起#孜然烤肉
151207人看过 -
羊肉火锅
907166人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
460901人看过 -
孜然肉片
19069人看过