干煸牛肉
这道菜是一道家常菜,简约但不简单。好做又好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
兑一个料汁,生抽两勺,蚝油半勺,料酒一勺,糖半勺,淀粉一小勺。
-
步骤3/10
点击查看大图
洋葱和辣椒切细丝。
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜切末
-
步骤5/10
点击查看大图
牛肉切片,加半勺盐,适量黑胡椒碎,半勺蚝油提鲜。加一勺淀粉,抓拌均匀。腌制15分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅,锅内放油,下入蒜末爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
下入肉片翻炒至变色
-
步骤8/10
点击查看大图
下入辣椒和洋葱翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
下入料汁翻炒均匀,尝尝味道,不够就少加点盐。我是料汁味道够了就没再加盐。待料汁收浓出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
干煸牛肉的相关分类
干煸牛肉的相关推荐
-
香辣干煸牛肉
56019人看过 -
炸鲜奶
336666人看过 -
#餐桌上的春日限定#~香椿
154885人看过 -
干煸杏鲍菇
117815人看过 -
榨菜肉丝面
1272698人看过 -
萝卜干
69488人看过 -
羊骨萝卜汤
57637人看过 -
五香蛋
149579人看过 -
乌圣糕
17635人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
406406人看过 -
猪肉虾仁饺子
57999人看过 -
五香蛋
205684人看过