欧洲家庭面包
真正欧洲家庭面包 炒鸡简单好做,无需揉出膜!外脆里嫩,蓬松的面包气孔,看着就好吃!YoYo还加了南瓜籽、葡萄干、腰果仁,看个人喜爱!
-
步骤1/6
点击查看大图
1、准备好食材:高筋面粉 630克;盐 10克;糖 30克;酵母15克;水 450毫升;橄榄油 50毫升;
-
步骤2/6
点击查看大图
2、将所有食材倒入厨师机;
-
步骤3/6
点击查看大图
3、低速搅拌十五分钟;
-
步骤4/6
点击查看大图
4、面团放在温度较高的地方发酵45分钟,面团发至2.5倍大;YoYo用的烤箱发酵功能,烤箱里面放热水;
-
步骤5/6
点击查看大图
5、割出自己喜欢的花纹,烤箱预热190度,上下火风机功能,烤40分钟即可;
-
最后一步
点击查看大图
6、烤的时候,烤箱放一碗热水!
吃不完的面包,装入保鲜袋,密封,放冷冻保存!
吃的时候烤一下,水分口味不会有影响!
不要放冷藏,冷藏易老化!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
欧洲家庭面包的其他做法
欧洲家庭面包的相关分类
欧洲家庭面包的相关推荐
-
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2225167人看过 -
辣椒油
70301人看过 -
辣椒油
17056人看过 -
家庭版拉丝面包的做法
304140人看过 -
家庭版烤面包
74472人看过 -
辣椒油
29267人看过 -
腊八蒜
154572人看过 -
正宗桂林米粉辣椒油制作教程
4870人看过 -
腊八蒜的速成做法来喽
200554人看过 -
家庭版电饭锅面包
533058人看过 -
比饭店还香的辣椒油制作教程
96916人看过 -
面包
71609人看过