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【松软微甜】双层抹茶戚风蛋糕～颜值翻车！

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坤坤的女孩儿

这是前段时间做的蛋糕，是为了圣诞节，但是手残抹面有点丑，可是整体吃起来，味道还不错，软软蓬松的蛋糕，甜而不腻的奶油，搭配起来刚刚好，需要的工具：面粉筛、手动打蛋器、刮刀、戚风模具（六寸+四寸）海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
食材清单 加入采购清单
1小时以上
戚风蛋糕
、
鸡蛋 3个
、
牛奶 45g
、
玉米油 25g
、
盐 一小撮
、
低筋面粉 45g
、
玉米淀粉 10g
、
抹茶粉 4g
、
白砂糖 40g
、
白醋 2-3滴
、
抹面
、
淡奶油 400g
、
糖 28g
、
奶粉 40g
、
红色色素
、
绿色色素
、
彩色糖珠
、
芒果
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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