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揭秘饭店里薄皮大馅的菜团子

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吃货自然萌78
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
玉米面 适量
、
胡萝卜 2根
、
包头菜 1颗
、
鸡蛋 3个
、
盐 3克
、
虾皮 1小把
、
鸡精 2g
、
蚝油 1勺
、
食用油 适量
、
淀粉 3勺
烹饪步骤
小贴士

1.加入淀粉是为了让馅更紧实粘稠，不易散开 2.裹玉米面的时候，一定要准备一碗清水在旁边，裹一次，沾一次水，最后一次裹的时候不用沾水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-19

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