小小萝卜饼
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步骤1/13
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白萝卜切细丝
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步骤2/13
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锅烧热水把萝卜丝烫软去辛辣味,顺便烫下香菇(整朵放进去烫)
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步骤3/13
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烫好的萝卜丝沥水
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步骤4/13
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沥干的萝卜丝
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步骤5/13
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香肠(也可以用肉沫代替) 香菇切丁,葱切葱花
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步骤6/13
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把切好的配菜放入萝卜丝的容器中,依次放 :面粉一汤勺,淀粉适量 ,两个鸡蛋,盐半勺,糖1勺,生抽少许,耗油少许。
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步骤7/13
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搅拌一下
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步骤8/13
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小火热锅刷油
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步骤9/13
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调好的料捏一小团,放入锅中,用锅铲轻轻压一压
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步骤10/13
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上面刷油
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步骤11/13
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翻一面 再轻轻压一压
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步骤12/13
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再刷油,再翻面煎(每面翻两下煎至两面金黄)
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最后一步
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好吃的萝卜饼出锅,宝宝一手一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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