甜蜜简单的蜜豆蛋挞（无奶油版）

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葡式蛋挞皮 12个

、

牛奶 190毫升

、

白糖 30

、

土鸡蛋 2个（带壳共80克）

、

炼乳 12克

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶，白糖，炼乳，混合搅拌均匀，再打入鸡蛋搅匀，最后再给蛋挞液过滤两次
步骤2/4 点击查看大图
每个蛋挞皮中加适量的蜜豆，再倒入准备好的蛋挞液七八分满，烤箱预热200度，根据自己的烤箱烤制20-25分钟
步骤3/4 点击查看大图
烤制到蛋液鼓起有气泡，带焦糖色就好了
最后一步点击查看大图
酥酥甜甜的，早餐吃了三个

小贴士

10个挞皮量，鸡蛋2个，牛奶160毫升，砂糖25克，炼乳12克 9个挞皮量，牛奶150毫升，蛋黄2个，砂糖20克 9个挞皮，鸡蛋一个，牛奶150毫升，砂糖10克 6个挞皮，牛奶100，鸡蛋1个，炼乳5克，砂糖15克，可添加配料，蜜豆，蓝莓，香蕉，蔓越莓，火龙果，巧克力碎， 12个蛋挞，2个鸡蛋，2盒旺仔牛奶，10克糖，搅打均匀，挞皮中可以分别加入，奥利奥碎，芒果丁，榴莲酱，等甜品，再倒入蛋挞液，200度烤20分钟即可，烤好后也再撒上抹茶粉

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发布于 2021-01-21

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