白玉菇胡椒鱼头汤
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼头洗净,放入生抽、黄酒、白胡椒、大葱、葱姜,搅拌均匀,腌制10-20分钟,这时候可以准备配菜了
-
步骤2/6
点击查看大图
准备花椒、辣椒、葱段等会加入鱼头汤,口味可以按照自己喜欢加量
-
步骤3/6
点击查看大图
热油下鱼头,煎至双面金黄,再加入开水,没过鱼头(鱼头腌制好后,可以用厨房用纸把水份吸干,这样下锅的时候油不会溅开)
-
步骤4/6
点击查看大图
水烧开后加入盐、葱段、花椒、辣椒(看自己喜欢加量也可以不加)
-
步骤5/6
点击查看大图
再加入白玉菇,海带是之前买多的不想浪费,加不加都可以,水烧开后,转中小火10分钟
-
最后一步
点击查看大图
临出锅前可以再看个人口味再撒点胡椒粉和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
白玉菇鱼头汤的其他做法
白玉菇鱼头汤的相关分类
白玉菇鱼头汤的相关推荐
-
糯米糍
20604人看过 -
来一碗海鲜沙茶面
206455人看过 -
糯米南瓜团
11030人看过 -
桂圆莲子糖水-补气补血、安神
46781人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸辣番茄肥牛汤
240733人看过 -
苹果水
121134人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#桂花板栗烧鸡
116820人看过 -
芝心南瓜饼#憋在家里吃什么#
1170821人看过 -
夏天最简单的下午茶来啦【绿豆沙芋圆】
90666人看过 -
#元宵节美食大赏#花朵汤圆
59296人看过 -
柠檬手撕鸡
684581人看过 -
开胃凉拌菜│非常爽口
37143人看过