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红枣马蹄银耳羹

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食a色

最后的几颗马蹄，干脆做成一道银耳羹，从此不用再把它挂在心上。 几颗红枣，在一片润白中添上零星深红。 据说，隔水炖的银耳不容易煮出胶质。于是想到那个电砂壶，应该会有熬煮的效果吧？重点是，直接设为煮汤功能，完全不用去照管——只要水别太多到溢出。 效果好像还不错，银耳软糯，滋润清甜。。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
红枣 5颗
、
马蹄 10个
、
银耳 15克
、
冰糖 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

各材料用量比例可以根据自己喜好任意调整变化。 没有电砂锅也可以用普通锅在炉火上熬煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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