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不可不吃的家常饺子

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之前都是自己调饺子馅，今天跟着网上的教程调了一次饺子馅，非常的好吃，煮好的饺子都被吃光啦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉 750克

、

虾 15只

、

姜丁 10克

、

葱 15克

、

鸡蛋 1个

、

水 20克

、

味极鲜足量

、

香油适量

、

食用油 20克

、

海米 25克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备750g猪肉馅，将虾和葱切块，姜切碎。
步骤2/4 点击查看大图
将肉馅放入锅中，加入足量味极鲜搅拌，再加入适量香油搅拌，然后加入一颗鸡蛋搅拌，拌匀后加入20g水和3g盐再次搅拌，之后加入葱姜搅拌，然后加入虾和韭菜搅拌，最后加入20g新鲜食用油搅拌，饺子馅制作完毕。
步骤3/4 点击查看大图
将包好的饺子放入锅中煮10-15分钟。
最后一步点击查看大图
饺子出锅啦，非常好吃！

小贴士

饺子馅主要依靠味极鲜调味，所以放的味极鲜比较多，可以根据个人口味决定各种调料的多少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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