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简易烤箱版五花肉的做法

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简易烤箱版五花肉

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最近特馋烧烤摊的烤肉，但考虑到贵又没我洗的干净，那就自己在家搞吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

生抽适量

、

耗油少许

、

孜然少许

、

盐少许

、

辣椒粉少许

、

烧烤料少许

、

生菜一颗

、

大蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备五花肉洗净
步骤2/15 点击查看大图
切成大小一样的薄片
步骤3/15 点击查看大图
少许
步骤4/15 点击查看大图
少许
步骤5/15 点击查看大图
少许
步骤6/15 点击查看大图
生抽老抽
步骤7/15 点击查看大图
少许
步骤8/15 点击查看大图
就成这样了
步骤9/15 点击查看大图
芝麻一小勺
步骤10/15 点击查看大图
盐少许
步骤11/15 点击查看大图
糖一小勺
步骤12/15 点击查看大图
搅拌均匀，放冰箱静置2小时，时间越久越入味
步骤13/15 点击查看大图
摆盘放入烤箱，上下火160度30分钟，结束拿出翻面再30分钟
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
包着生菜跟蒜瓣，开吃

小贴士

各家烤箱不同，根据自己家的温度跟时间来，一定要翻面，这样两边均匀受热，外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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