红红火火的辣椒酱
居家隔离期间蔬菜有限,所以做了一个可以做辅料的辣椒酱,那是相当好吃!
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步骤1/6
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将准备好的红辣椒剁碎
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步骤2/6
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热油中放入葱、洋葱、大料、八角、香叶等调味品,飘出香味后捞出,锅中只剩油。
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步骤3/6
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加入猪肉丁翻炒至两面金黄
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步骤4/6
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加入红辣椒翻炒
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步骤5/6
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翻炒出油后加入味极鲜20毫升、耗油10克和白糖20克,继续翻炒,然后加入100克花生豆和30克白芝麻,搅拌均匀即可。
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最后一步
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出锅啦,非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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