油辣椒— 鲜辣剁椒
喜欢吃辣的炒菜可以放点点,天冷了用来拌饭拌面吃出一身汗,剁椒鱼可以嘛
-
步骤1/5
点击查看大图
我买了三斤辣椒,用的我们这儿本地的秋辣椒,也可以用小米椒,洗干净,完全晾干水分,我晾了一天
-
步骤2/5
点击查看大图
剥了整整三个大的蒜,四五块姜,洗干净,完全晾干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
晾干水分后,把辣椒和姜蒜切碎,混合在一起,放满满4汤匙盐,2汤匙白糖,3汤匙高度白酒,混合均匀,外面放4个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
汤匙这么大
-
最后一步
点击查看大图
开火,锅热加油,油热后放凉。把凉好的油放到剁椒里面,油要把剁椒盖住。把剁椒装好,装瓶放一周之后再吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
油辣椒的相关分类
油辣椒的相关推荐
-
芋头青菜肉汤
1270人看过 -
海鲜饼,不要太好吃了哦~
2754人看过 -
炒排骨
961人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士肉松面包卷
4348人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#爆浆芝士鸡排
12788人看过 -
#秋日养生这样吃#皮蛋肉糜汤
5689人看过 -
鸭货
23人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#厚鸡肉青花椒芝士薄饼披萨
12331人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 蒜香椒盐平菇
14335人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖年糕汤
14069人看过 -
咖喱炒饭
2819人看过 -
杭椒牛肉
354人看过