菠萝焗饭
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步骤1/11
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先煮米饭,水放少点,煮硬点
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步骤2/11
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鸡肉粒虾仁用花生酱、沙茶酱、蕃茄酱、奥尔良腌料、生抽、蚝油、姜葱粉、五香粉、玉米淀粉抓均腌制
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步骤3/11
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干锅烧红下鸡油
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步骤4/11
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下魷鱼丝碎和海虾米碎煸香
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步骤5/11
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煸出香味后下洋葱碎
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步骤6/11
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然后下腌制的鸡肉粒和虾仁粒
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步骤7/11
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下胡萝卜粒、玉米粒、杏鲍菇粒、少许清水继续煸炒,
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步骤8/11
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炒好后连同菠萝粒一起拌入米饭中,拌匀
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步骤9/11
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拌好后盛半碗饭到碗中,中间放入芝士碎,
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步骤10/11
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放好芝士碎后再盛满米饭,并铺上一片芝士
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最后一步
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烤箱预热10分钟后,上火160下火160烤10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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