红辣椒炒鸡肉
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步骤1/8
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一只鸡的4分之一 大概半斤左右 洗净放料酒腌制备用
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步骤2/8
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油热下锅炒8成熟 放盐炒拌均匀 起锅备用
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步骤3/8
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油热下锅炒鸡肉
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步骤4/8
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炒得表皮熟了就下酱油
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步骤5/8
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加水进去煮鸡肉 不用墨过鸡肉 炒至8层熟
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步骤6/8
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感觉快熟了就放辣椒进去 翻炒均匀
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步骤7/8
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汁快干的时候 再放耗油 炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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这是成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-27
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