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蒜蓉肉炒西蓝花的做法

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蒜蓉肉炒西蓝花

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超简单的素菜来啦！清肺消火的西蓝花超级好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 1个

、

猪肉适量

、

蒜末 6瓣

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

盐 1小勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：1棵西蓝花洗净掰开，焯下水。梗的地方可以切片，别浪费。1小块猪肉切片，6瓣蒜切蒜末。
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，油热后小火下入蒜末爆香，下入肉片滑熟。
步骤3/6 点击查看大图
下入西蓝花翻炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入生抽2勺、1勺耗油翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
加入1小勺盐、1小勺鸡精，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
炒熟出锅盛出完成！一道简单的素菜完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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