芹菜炒香干
简单又快手的芹菜炒香干,香辣开胃,超级下饭,食材简单,芹菜搭配香干一起炒,清香扑鼻,全家人都爱吃。五分钟就能做好的神仙美味,减脂必备,新手小白也能轻松学会。
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步骤1/8
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起锅,锅中加入适量的玉米油,烧热;
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步骤2/8
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加入大蒜和辣椒,翻炒爆香;
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步骤3/8
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加入切好的香干,翻炒均匀;
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步骤4/8
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加入生抽;
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步骤5/8
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加入适量的食用盐,翻炒均匀;
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步骤6/8
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加入芹菜,开大火,翻炒均匀;
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步骤7/8
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加入适量的鸡精,翻炒入味;
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最后一步
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倒入少量的料酒,翻炒均匀后,出锅装盘即可。
1.将芹菜的纤维去除,可以防止纤维塞牙;
2.芹菜可以先焯水,成品会比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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