年夜饭之紫气东来【双享烤茄子】
年夜饭来个烤箱菜，快手又简单！ 而且还能一次做出2种味道呢！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/7
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茄子洗干净刷油~
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步骤2/7
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直接放进烤箱，200度，烤20分钟左右。
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调个酱汁。生抽1勺，蚝油1勺，辣椒酱1勺，麻油1勺，孜然粉1小勺。
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步骤4/7
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茄子烤得像这样软软的就可以了，不够软就继续放进去烤。
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步骤5/7
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把茄子切开铺平~
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步骤6/7
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把酱汁刷上去后，铺上自己喜欢的料！我铺了事先炒好的酱油肉末。想要更快就撒上肉松，榨菜之类的~
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最后一步
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继续放回烤箱烤10分钟，即可出炉，撒葱花芝麻，快来享用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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