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#福气年夜菜#年夜饭之紫气东来【双享烤茄子】(0/7)
茄子洗干净刷油~
直接放进烤箱，200度，烤20分钟左右。
调个酱汁。生抽1勺，蚝油1勺，辣椒酱1勺，麻油1勺，孜然粉1小勺。
茄子烤得像这样软软的就可以了，不够软就继续放进去烤。
把茄子切开铺平~
把酱汁刷上去后，铺上自己喜欢的料！我铺了事先炒好的酱油肉末。想要更快就撒上肉松，榨菜之类的~
继续放回烤箱烤10分钟，即可出炉，撒葱花芝麻，快来享用！