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瘦肉丸的做法

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瘦肉丸

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食材清单加入采购清单

纯瘦肉 200g

、

红薯粉 200g

、

食用小苏打少许

、

鸡蛋 1个

、

料酒一些

、

芹菜 3根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切碎和红薯粉按1:1的比例加入
步骤2/4 点击查看大图
加入鸡蛋和料酒。搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
水烧开以后加入搅拌，好的瘦肉丸。
最后一步点击查看大图
说了万福起来以后捞出，然后加入酒芹菜香菜白开水，然后根据个人口味，加入少许的盐醋，少许的辣椒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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