卡通表情小松饼,健康小零食,还可以早餐,营养好看又好吃。
这款卡通小松饼超级简单,无泡打粉配方,既可以做小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃,热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃,让你热热闹闹过新年。
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步骤1/22
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酵母1克、温牛奶90克,混合均匀。
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步骤2/22
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然后静置5分钟,让酵母活化。
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步骤3/22
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低筋面粉100克、白砂糖20克、鸡蛋1个,全部加入一个盆里。
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步骤4/22
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准备好的牛奶,先加一半进去搅拌均匀。
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步骤5/22
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再分几次加入牛奶,每次慢慢搅均匀后再加,至无颗粒状。
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步骤6/22
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最后一次加牛奶的同时、加入红丝绒液10滴。
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步骤7/22
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搅拌至颜色均匀,无颗粒状。
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步骤8/22
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包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
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步骤9/22
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再做一份抹茶味面糊,取抹茶粉4克加入椰子油10克、搅拌至全部化开。
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步骤10/22
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抹茶面糊去掉红丝绒液其他配料不变、把抹茶液加入面糊。
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步骤11/22
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把面糊拌匀即可。
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步骤12/22
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同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
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步骤13/22
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再做一份原味的面糊,同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
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步骤14/22
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发酵好的面糊,稍微搅拌几下,装入裱花袋备用。
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步骤15/22
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不粘锅全程小火刷一层油,面糊挤出卡通形状。
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步骤16/22
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自己可以设计各种造型哦。
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步骤17/22
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全程小火,盖上盖子闷4分钟,就好了。
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步骤18/22
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完成后,轻轻的取出。
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步骤19/22
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黑巧克力适量,隔热水融化后装入裱花袋,给小松饼挤上表情。
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步骤20/22
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卡通小松饼完成 O(∩_∩)O
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步骤21/22
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热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃。
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最后一步
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健康小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃。
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发布于 2021-01-30
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