薑汁椰汁年糕
浏览 1.8万 · 收藏 106
将做法保存到手机
過年了廣府人過年必不可少的就是年糕！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 先将紅糖（片糖）同椰汁，姜汁煲滚，当所有糖都完全溶哂之后就熄火、摊冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 糯米粉同澄面混合好，将糖水慢慢加入，边倒边搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 粉浆开好之后，过筛入已搽油嘅糕盘内。
-
步骤4/5
点击查看大图
4. 隔水蒸约个半钟至熟透
-
最后一步
点击查看大图
年糕煎著吃外面脆脆裡面軟糯！口感Q彈！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
换个做法
薑汁椰汁年糕的相关分类
薑汁椰汁年糕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#秘制酸梅鹅
76269人看过 -
家常炒年糕
127065人看过 -
香菇青菜
69742人看过 -
红烧猪蹄
26598637人看过 -
健脾去湿汤：土茯苓淮山煲排骨
37409人看过 -
炒猪肚
93902人看过 -
#放假请来我的家乡吃#立夏后多喝这碗汤/冬瓜猪骨汤
137887人看过 -
太子参百合瘦肉汤 咳嗽喉咙发炎肿痛的一定要喝这个汤
39286人看过 -
蒜蓉辣炒黄瓜花
445625人看过 -
回锅肉
27696441人看过 -
比土豆烧排骨更好吃的慈姑烧排骨
49544人看过 -
冻梨
115744人看过
