银鱼煎饼
小银鱼好像也叫面条鱼 没有鳞片没有鱼刺 特别适合小宝宝吃
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步骤1/5
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银鱼洗净沥干水分加入除色拉油面粉鸡蛋以外的所有调料拌匀
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步骤2/5
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不粘锅加色拉油将银鱼下锅(不必等油热)用铲子把银鱼铺平整,取½干面粉洒在铺好的鱼饼上然后打一个鸡蛋将蛋液均匀的淋在上面,小火慢慢煎
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步骤3/5
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大概煎三分钟翻面然后像上一步一样撒面粉淋蛋液煎三分钟
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步骤4/5
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两面都煎至金黄色分成四等分
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最后一步
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出锅摆盘
绝对自创新做法
原本是打算油炸的,做到一半觉得挂糊太费劲
就改道啦!
结果很是美味 省时省力 懒人做法 干面粉煎出来的味道超级赞 酥酥脆脆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-31
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