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微醺酒馆 |小年之18°百香果气泡青梅酒

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安冉An

小年快乐！特殊情况，唯一一次没有回家过年，但是仪式感也要有的，烤个羊排，做一杯百香果气泡青梅酒。 酸酸的口感，搭配梦境树屋青涩的梅子酒 刚入口，是熟成梅子和陈年米酒深度交融的轻盈口感。 随后，有一丝酸酸的百香果 温暖绕上舌尖， 纠缠着一些酸意和杏仁香， 饱满而层次分明，柔软又充满质感。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青梅酒 适量
、
气泡水 适量
、
百香果 一个
、
蝶豆花吉利丁 适量
、
迷迭香 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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