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【紫菜蛋花汤-无淀粉】的做法

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【紫菜蛋花汤-无淀粉】

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胃不舒服~ 最快的汤做一个。无淀粉也能打出漂亮蛋花~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

紫菜少量

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中加水
步骤2/5 点击查看大图
烧开放入紫菜
步骤3/5 点击查看大图
烧大开的时候缓慢的倒入打散的蛋液
步骤4/5 点击查看大图
锅里大开再倒蛋液。别着急~然后加入鸡精，盐，白胡椒粉~就可以出锅啦
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超级暖胃的紫菜蛋花汤~无淀粉版本

小贴士

没有淀粉也可以做出漂亮的蛋花，秘密就在于鸡蛋要打散，锅里水要大开~ 倒蛋液的时候要慢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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