港式蛋挞
周末下午茶，撸蛋挞 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
-
步骤1/5
点击查看大图
拿出蛋挞皮解冻，同时调蛋挞液。淡奶油，牛奶，炼奶，鸡蛋，白砂糖，称好后一起搅拌均匀过筛放冰箱冷藏20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
把烤箱预热180℃-15分钟，同时拿出蛋挞液再次过筛放至8分满。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱180℃-30分钟，200℃-8分钟上色。我喜欢有点焦香的感觉，根据个人喜好，随时观察烤箱内情况及时调控温度。
-
步骤4/5
点击查看大图
这款是港式蛋挞～今天撸了60个蛋挞！
-
最后一步
点击查看大图
这是上次做的葡式蛋挞～
根据个人喜好，调整甜度还有蛋挞上色。港式和葡式的蛋挞皮，口感还是不一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-06
#安佳一口“新”年味#港式蛋挞的其他做法
#安佳一口“新”年味#港式蛋挞的相关分类
#安佳一口“新”年味#港式蛋挞的相关推荐
-
港式蛋挞
18269人看过 -
港式蛋挞
149467人看过 -
#憋在家里吃什么#又嫩又酥又香 港式蛋挞俘获你的甜品胃
174767人看过 -
港式蛋挞
19041人看过 -
不爱酥皮爱饼皮之【港式蛋挞】
191052人看过 -
地中海风格黑松露烤鱼
908人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 甜豆炒菜花
2091人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉西兰花
4027人看过 -
饭团
856人看过 -
三月三荠菜煮鸡蛋
734人看过 -
爆汁口蘑小汉堡
2509人看过 -
葱香松露年糕
1798人看过
