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韩式烤肉～～俺家娃儿的最爱的做法

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韩式烤肉～～俺家娃儿的最爱

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食材清单加入采购清单

鸡脯肉 500g

、

胡麻油 10g

、

孜然粉 1勺

、

花椒粉 1勺

、

辣椒粉 2勺

、

十三香 1勺

、

芝麻 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒适量

、

白酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡脯肉切片（本该用五花肉的，我家娃儿更喜欢鸡脯肉，喜欢五花肉的可用五花肉），加入孜然粉1勺，花椒粉1勺、辣椒粉2勺、十三香1勺、料酒、白酒、生抽、白芝麻适量，盐少许，拌匀腌制半小时以上。
步骤2/3 点击查看大图
不粘锅热锅，抹上薄薄一层底油，腌制好的肉肉一片一片放入锅子铺平，一面颜色变白后翻面。
最后一步点击查看大图
两面都烤至颜色变白即可盛出开吃。喜欢吃辣的可以多放辣椒粉，喜欢带点糊味的可以多烤会儿，两面都有点点黑更好吃(｢･ω･)｢嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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