山药芙蓉汤 参考月龄:18M+
今天给大家分享的这道山药芙蓉汤,正好能解决这个难题。绵密的山药配上清香的胡萝卜,磕上个鸡蛋,出锅前再撒上一把青菜碎,感受不同食材在口腔中交织,一口下去,瞬间就爱上这个味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜和香菇切小丁,青菜切碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
山药切成小块,然后剁碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
奶锅刷上底油,锅热后倒入香菇丁和胡萝卜丁,稍稍炒一下,然后倒入500克清水。
-
步骤4/7
点击查看大图
再倒入剁碎的山药,大火煮5分钟。»记得撇去浮沫
-
步骤5/7
点击查看大图
煮开后淋上鸡蛋液,倒入盐和蚝油。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后倒入青菜碎,稍稍搅拌一下,再煮3分钟,就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
完成啦~
●处理山药之前记得戴好手套,不然很容易引起过敏。
●芙蓉汤中的青菜可以用较容易煮软的绿色菜代替,但不能用白菜,白菜不容易煮软,对汤品的口感有影响。
●食材放入的顺序是从难熟到易熟依次放入,如果妈妈们换了里面的食材也要有序放入。
●关于保存,这碗芙蓉汤建议现做现喝,冷了以后会影响口感喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
山药芙蓉汤的相关分类
山药芙蓉汤的相关推荐
-
橙汁冬瓜条
463254人看过 -
酥炸椒盐蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
3193784人看过 -
杨枝甘露椰子冻
1362542人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1639815人看过 -
水晶萝卜卷
231988人看过 -
五果汤
276481人看过 -
上桌秒光!香嫩爽滑!无敌下饭的香菜拌牛肉
298487人看过 -
豆沙炸糕
390619人看过 -
海带豆腐味噌汤
321383人看过 -
圣诞烤了只鸡
333475人看过 -
早餐溏心蛋还能这样做?!减脂苏格兰蛋,仪式感爆了!
505174人看过 -
肉松小贝
76039人看过