烧烤小土豆
土豆真是一种神奇的食物,怎么做都好吃,做法不尽其数。尖椒土豆丝、酸辣土豆片、狼牙土豆、土豆炖牛肉,每一种做法都超级好吃。今天这款烧烤小土豆,色香味俱全,超级诱人,连吃三天都不腻。
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步骤1/6
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将土豆去皮,用狼牙工具将土豆片切成长条,再切成小方块;
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步骤2/6
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将土豆块放入盆中,加适量的清水,清洗干净,捞出备用;
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步骤3/6
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锅中倒入适量的稻米油;
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步骤4/6
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倒入土豆块,大火煎至表面金黄;
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步骤5/6
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加入葱花和蒜末,翻炒均匀,再加入韩式烧烤酱,开中火翻炒至土豆熟透;
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最后一步
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撒上适量的白芝麻,翻炒均匀,即可关火出锅。
1.煎土豆的时候,土豆变通透,就说明土豆熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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