黄瓜撞鸡蛋
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步骤1/11
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黄瓜削皮，洗净
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步骤2/11
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将黄瓜切成薄薄一片
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步骤3/11
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准备鸡蛋，搅成蛋液
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步骤4/11
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倒入色拉油，烧热
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步骤5/11
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倒入鸡蛋，煎成饼状
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步骤6/11
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弄成蛋花状
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步骤7/11
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热油，放入蒜末
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步骤8/11
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倒入黄瓜片，不停翻炒
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步骤9/11
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放入鸡蛋
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步骤10/11
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放入少许盐，少许鸡精
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最后一步
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盛盘
这是一道清淡的菜，适合静心小炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-09
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