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酱牛肉

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牛妈美食厨房

明天就是年三十了，今天在家做了酱牛肉，口感劲道，特别美味，外面酱牛肉卖70多元一斤，自己做更实惠一些，年夜饭上桌肯定受欢迎，下面分享一下做法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腱子 1500g
、
味达美臻品料酒 2勺
、
味达美臻品特级生抽 3勺
、
六月鲜红烧酱油 1勺
、
葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
、
桂皮 一块
、
香叶 4片
、
八角 3个
、
生姜 一块
、
葱白 一段
、
冰糖 2块
、
干山楂片 7片
、
干红辣椒 3个
、
花椒 15粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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