过年必备的凉菜-简单好吃的可乐鸭舌
大年三十的这一天终于把我腌晒的鸭舌和小鸡腿用上啦，平时都是做可乐鸭舌，这次把小鸡腿也加上，普通卖的鸭舌好像都是有腌制过的。
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步骤1/6
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准备食材啦
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步骤2/6
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因为我自个晒的有点偏咸，所以加水漂洗一下，大家平时买的应该是不用的。
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步骤3/6
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冷锅下鸭舌
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步骤4/6
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加可乐，没过鸭舌就可以啦
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步骤5/6
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大火咕噜咕噜到收汁这样就可以啦，不要收太干，最后剩下都是糖了，煮太久到最后反而会变苦哦！
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最后一步
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摆个盘吧，这样就两道菜啦（真是个机灵鬼耶）！鸭舌放凉后会变得筋道好吃哦！
注意可乐不用放太多，也不要煮太干哦，放凉好吃哦！最后祝大家新年快乐呀，牛气冲天！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-11
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