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简易版辣子鸡

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把你的饭碗给我

云贵川的菜都是便辣的 比较重口 但是巨香 虽然是简易版 但是味道好不影响
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2只
、
盐 适量
、
葱 两根
、
姜 5片
、
干辣椒段 4把
、
花生 100克
、
火锅底料 半袋
、
水果椒 1个
、
青椒 1把
、
蒜 10瓣
烹饪步骤
小贴士

因为火锅底料里本身有盐 所以后面一定要适量 不然很容易变咸 如果不能吃辣不建议做这个道菜 因为这道菜的精髓就是干辣椒 葱蒜一定要足才香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-13

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