生芒果凉拌菜
买了一个芒果 本来是学跟做菜的 结果切开一看发现芒果是生的 哎…得改做法吧 只能凉拌了 化腐朽为神奇…真的很好吃 酸酸甜甜的 还加了点儿柠檬汁…这叫绝处逢生… 生芒果 凉拌菜就这样诞生了…
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步骤1/8
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买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的…
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步骤2/8
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切开一看 哇~生的 …
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步骤3/8
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只能改菜了 凉拌吧 红萝卜切丝 青椒切丝 盐渍话梅切丝(切出来成粒了)日本话梅片切丝 生芒果切丝(考验我的刀功)…
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步骤4/8
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找一个沙拉盆把生芒果丝放在盆里面…
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步骤5/8
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然后 把所有的食材都依次放入沙拉盆里 红萝卜丝 青椒丝 话梅丝…
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步骤6/8
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调一味道 少许太太乐鸡汁+矿泉水+玫瑰盐+糖 浓缩柠檬汁 调一个咸鲜口充分拌匀…
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步骤7/8
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这样一个 生芒果凉拌菜 就可以摆放在盘子中 开吃了…酸酸甜甜 咸鲜适口的凉拌菜就做好了…
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最后一步
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牛年吉祥!…生芒果的绝处逢生菜诞生了…可以说是东南亚口味或者是越南菜差不多吧…✨
可以依据个人口味喜欢辣味儿的添加适度的辣椒酱等等…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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