糯米船
年前一直想试试手,终于做上了。今天比较爽,还做了雪花酥和菠菜面条。
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步骤1/10
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先来个全家福,因为这个糯米船实在是太好做了,就不啰嗦了。
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步骤2/10
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黄油,奶油,麦芽糖,细砂糖,蜂蜜加热融化至这种起泡状态,关火。
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步骤3/10
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倒入果仁,拌均匀。
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步骤4/10
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平均分到糯米船里。小孩子也能做,我姑娘负责装船。
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步骤5/10
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这个量,如果不爱吃甜食,船里可以少放点果仁糖,爱吃甜的,适当多点,别冒尖,否则加热的时候会扑出来。
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步骤6/10
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这个是后来又做的,如果做的多,这么摆能多放不少。
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步骤7/10
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烤箱150度,15分钟左右。果仁糖放的多的话可以适当延长时间,一般不超过20分钟。放的少的话,可能不到15分钟就好了,要注意观察。
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步骤8/10
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成品还不错。
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步骤9/10
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今天还做了菠菜面条。
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最后一步
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还有菠菜饺子皮,明天包饺子用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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