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下饭菜甜蜜豆炒肉的做法

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下饭菜甜蜜豆炒肉

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过年了吃点清淡的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜蜜豆 30克

、

猪肉 150克

、

蒜头三瓣

、

耗油少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

酱油少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜切末
步骤2/8 点击查看大图
肉切片
步骤3/8 点击查看大图
甜蜜豆掐掉两头去筋洗净备用
步骤4/8 点击查看大图
甜蜜豆焯水时间2分钟左右焯好后盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中加油下入肥肉煸炒煸炒出油后（多余的油盛出）下入十三香、蒜炒香
步骤6/8 点击查看大图
下入瘦肉煸炒下入料酒去腥
步骤7/8 点击查看大图
瘦肉炒至变色下入甜蜜豆加酱油、耗油、糖、盐调味
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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