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笑口常开（糯米枣甜点）的做法

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笑口常开（糯米枣甜点）

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这道菜的红枣补气养血，健脾益胃，美容养颜。是一道简单快手的小甜点，还有一个好听的名字，叫“笑口常开”，趁热吃软糯香甜，是应节开春年菜。㊗️大家笑口常开，青春常在，好运连连……

食材清单加入采购清单

大红枣半斤

、

糯米粉 100克

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
如图所示，需要的食材。
步骤2/7 点击查看大图
把红枣洗干净，用开水烫一下捞出沥干水分。
步骤3/7 点击查看大图
用剪刀在红枣中间剪开，取出枣核，但注意不能完全剪开红枣哦。
步骤4/7 点击查看大图
将糯米粉放盆中，倒入芝麻和适量的热水搅拌均匀，揉成糯米团。
步骤5/7 点击查看大图
根据红枣的大小，取适量的糯米团，搓成枣核形状，放入剪开的红枣里面，轻轻地捏合一下。
步骤6/7 点击查看大图
把做好的糯米枣放入蒸架上，水开后，大火蒸10分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品出来。装饰一下，营养好吃又好看的开春应节甜点'笑口常开'糯米枣就做好了。有空你也来试做吧。

小贴士

糯米团的大小要根据红枣的大小来做，放入红枣中的糯米团要露出一点，更好看，这样才是开口笑着的哦。由于红枣比较甜，我就没放糖，趁热吃，软糯可口更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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