肉丸面筋炖萝卜
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步骤1/9
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猪肉打成肉沫,按照个人喜好添加姜末、葱末,酱油,五香粉,白胡椒粉,盐,蚝油,橄榄油,凉白开少许
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步骤2/9
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步骤一中的材料都顺着一个方向搅拌均匀,让馅料入味
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步骤3/9
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拿出完整的面筋
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步骤4/9
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用筷子在面筋中间穿个口
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步骤5/9
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将调好的馅料用筷子慢慢塞到面筋里
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步骤6/9
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所有填充好的面筋
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步骤7/9
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萝卜清洗好,如图切片
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步骤8/9
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热锅凉油葱花爆锅,下萝卜片翻炒,添加适量开水,适量盐,慢炖,随后放入填充好的面筋,盖上锅盖焖直至面筋熟透,即可出锅
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最后一步
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大功告成,好吃,口感棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
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