葡萄干糯米麻薯
简单又好吃的酸甜葡萄干糯米麻薯,刚烤出来的时候是最最最好吃的了!重复做了好多次,真的好吃!
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步骤1/7
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烤箱170℃预热起来。
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步骤2/7
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秤取糯米粉150克,加入鸡蛋,牛奶,糖,玉米油,搅拌均匀。
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步骤3/7
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面糊里加入葡萄干,搅拌均匀。
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步骤4/7
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把面糊装入裱花袋里,用橡皮筋把口子扎紧了。
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步骤5/7
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烤盘里铺好硅油纸,裱花袋剪一个大点的口子,挤到上面。
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步骤6/7
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把烤盘放入烤箱里,上下火170℃烤20-25分钟,最后几分钟注意上色,及时盖锡箔纸。
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最后一步
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刚出炉的时候特别好吃,建议趁热吃,外皮酥脆,内心软糯,葡萄干酸甜可口,真的很好吃,一出炉就被全家人消灭光啦!
同款烤箱可以参考一下时间温度,
160℃-170℃都可以,
烤20分钟烤出来是软糯可口的,
烤23-25分钟烤出来就更脆点硬点,
不同烤箱就需要自己把握时间和温度了,
建议新手降低10℃,或者缩短5分钟烤,随时观察上色情况和是否烤熟了,如果没熟就延长时间,总比一来就烤糊了好点,尽量不浪费食物,都是过来人的泪目的经验!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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