森歌集成灶 吃一口糯米肉丸子,满口留香~
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步骤1/8
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1.把糯米淘洗两次,浸泡于水中2小时以上。
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步骤2/8
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2.将虾仁洗净后切成碎备用。
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步骤3/8
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3.胡萝卜对半切后,改刀切成小丁。
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步骤4/8
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4.在肉沫中加入虾仁碎、胡萝卜丁,然后搅拌均匀。
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步骤5/8
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5.在调好的肉沫中加入2勺酱油,1勺耗油,半勺盐,适量香油,再放入1小把糯米,充分拌匀。
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步骤6/8
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6.用手将肉沫捏成丸子状。
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步骤7/8
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7.把丸子放入沥干后的糯米中滚一圈,使得表面均匀地沾上糯米。
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最后一步
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8.做好的丸子摆放在盘中,然后放入森歌D3ZK蒸烤一体集成灶,选择普通蒸模式,温度100摄氏度,时间35分钟。
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发布于 2021-02-19
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