荠菜鸡蛋饺子
虽然是个肉食动物,对这个饺子的热爱堪比任何肉肉
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步骤1/11
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和面。荠菜带根洗去泥土,再去根洗两次,沥水
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步骤2/11
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水开,加一勺盐,再把沥水后的荠菜下锅,变色后捞出,放入冷水盆
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步骤3/11
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挤出水分
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步骤4/11
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花生油多一些,鸡蛋加盐,炒出来
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步骤5/11
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大葱一根,搅碎。荠菜,搅碎。
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步骤6/11
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把搅碎的荠菜和大葱,加入鸡蛋,加两勺盐,搅拌均匀
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步骤7/11
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擀饺皮
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步骤8/11
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包饺子
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步骤9/11
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煮饺子
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步骤10/11
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一勺陈醋,一勺酱油,一勺辣椒油
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最后一步
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超级美味的饺子,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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