好吃停不了嘴 蟹黄咸蛋黄肉松烧卖
如意点单率最高的肉松咸蛋黄烧卖,儿子喜欢吃,我必须给力安排上,新鲜出锅,好吃停不了嘴。
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步骤1/11
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糯米和大米按1:1的比例浸泡好,电饭煲煮成米饭,略干米饭不要太软。
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步骤2/11
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米饭放油调咪,用提前烧制好的香菇肉酱炒热拌匀。
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步骤3/11
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每个咸蛋黄分成4小份备用
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步骤4/11
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薄的大饺子皮
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步骤5/11
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一块饺子皮放上适量的糯米饭
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步骤6/11
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每一个烧麦放上一块咸蛋黄
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步骤7/11
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包好的烧麦
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步骤8/11
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入锅大火蒸15分钟
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步骤9/11
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出锅趁热每个烧麦铺上肉松
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步骤10/11
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蟹黄咸蛋黄肉松烧麦,配一碗番茄牛肉浓汤
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最后一步
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香菇香,蛋黄香,肉松香,米饭的香
肉松一定要烧卖蒸熟出锅后再放上,保持肉松的酥脆感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
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