香掉牙的蛋白椰丝球
现在蛋糕店做这个的越来越少了 简单又好吃自己做起来吧～
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步骤1/6
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除蛋清外的材料混合搅拌均匀，蛋清用筷子轻微打散
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步骤2/6
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搅散的蛋清和材料混合一起，慢慢揉成团（会有些粘手）
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步骤3/6
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每个搓成10克大小的圆，表面沾取一层椰蓉
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步骤4/6
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全部搓好如图，烤箱预热130℃十分钟
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步骤5/6
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放入烤箱130℃20分钟，期间满屋子都是椰香味
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最后一步
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烤好放在烤网上晾凉，最好彻底晾干，不然后期会发软影响口感
这个也适合小孩子当零食吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-22
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