捞化这么做!十分钟吃上兴化粉
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晨起夜深时 总惦念着 家乡味 最易吃上的 也就是 一碗故乡的捞化 只要吃上几口粉 便心生欢喜 一时不论世事
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烹饪步骤
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步骤1/4
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碗里加入料酒、生抽、芝麻油、白醋、味精,冲入开水。开水稍微多些。
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步骤2/4
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水开后下入兴化粉,煮一分钟。
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步骤3/4
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捞出兴化粉放入碗中。
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最后一步
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将生菜放入锅中烫几秒捞出。把切好的蛋、午餐肉、小米辣摆在粉上。
小贴士
1、兴化粉非常细,熟得快。
2、蔬菜肉类可以按自己需求加。
3、碗中的面汤要多些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
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