葡式蛋挞@米博烹饪机
说到蛋挞,做过的都说简单,没做过的都不敢下手。建议还是动手试一次,保证让你再也不外买蛋挞了
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步骤1/8
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从冰箱中取出9个冷冻蛋挞皮,室温完全解冻后间隔摆在烤盘上
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步骤2/8
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米博烹饪机主锅中加入蛋黄、动物性淡奶油、纯牛奶、糖粉和香草精
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步骤3/8
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加入淡奶油、牛奶、香草精和砂糖
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步骤4/8
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设置:15秒/3档(反转)混合
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步骤5/8
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倒出蛋挞液,过筛并分次倒入量杯中。
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步骤6/8
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将蛋挞液逐次倒入解冻后的蛋挞皮内(约8分满)。
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步骤7/8
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米博蒸烤箱提前预热,设置:210℃/30分钟,放入蛋挞,重新设置:210℃/19-21分钟烤制
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最后一步
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烤至表面略微焦黄即可取出食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
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