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法式披萨

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管庆飞

美食，在于原料的质地，制作的环境，温度，水质，这款披萨选用克法国T65的进口面粉，加上国内的T170面粉，还加有10年的面种，让饼低风味独特。选用刚从地里采摘来的生态蔬菜，制作独一无二的披萨。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 1000
、
鸡蛋 2个
、
牛奶 450毫升
、
酵母 10克
、
黄油 30克
、
青椒、洋葱 适量
、
盐、料酒、黑胡椒 适量
、
番茄酱 1大勺
、
德式香肠 1条
、
鲜虾 8只
烹饪步骤
小贴士

多做几次，原料的选择很重要，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

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