番茄蛋花汤圆
明天就是元宵节了,包馅的甜咸汤圆都吃腻了,那咱们就来换换口味吧! 今天给大家带来一款爽口开胃的番茄蛋花汤圆,浓郁的茄汁香,再加上软糯糯的迷你汤圆,特别美味,而且好吃不胖哦! 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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糯米粉加热水(70度左右)和成团。
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步骤3/11
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搓成4-5克大小的汤圆(盘子底部撒少许糯米粉防粘)
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步骤4/11
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西红柿去皮切块,葱切段
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锅内加油放入葱和西红柿,翻炒至西红柿出沙,加1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
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步骤6/11
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1勺味达美臻品蚝油
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步骤7/11
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加水煮开,放入汤圆,煮至汤圆浮起
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步骤8/11
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遛入鸡蛋液,再加1小勺盐和胡椒粉
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步骤9/11
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煮开即可
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步骤10/11
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爽口开胃
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最后一步
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特别美味
热水根据糯米粉的吸水性适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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